Cava:
Finca La Luz
Cepa:
Malbec - Cabernet Sauvignon
Origen:
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Notas de cata:
De profundo color rojo púrpura oscuro, en la nariz es intensa, con aromas de frutos negros maduros, entrelazados con elegantes notas de tostado y tabaco. En boca es un vino pleno, de textura untuosa, con gran concentración de frutos rojos maduros integrados con toques de cedro y tostado provenientes del añejamiento en barricas de roble. El final es largo y persistente con taninos maduros y dulces.
Cosecha:
2008
Vinificación:
Pre-maceración y pos-maceración prolongada, fermentación clásica, con control de temperatura, Fermentación maloláctica elaborada en barrica.
Crianza:
12 meses en barrica de primer uso de roble francés y americano.
Maridaje:
Excelente con pastas con base de hongos y tomate condimentado, cortes de carne con grasa en la periferia del corte (bife de chorizo, bife de lomo) recomendando utilizarlo en el postre con algún pastel en base chocolate amargo.
Categoría:
Vino tinto
Presentaciones:
- Presentación de 750 ml
- 6 botellas por caja
- Dimensiones 23.5 x 16.5 x 36.0
- Peso 9.2
- UPC 7 79808459139 4
- DUN 14 2 779808459139 8
