Cava:
Casa Silva
Cepa:
Cabernet Sauvignon 75% - Semillon 15%
Origen:
Valle de Colchagua, Chile
Notas de cata:
Brilloso. En nariz, aromático y cítrico, especialmente pomelo. En boca es redondo, refrescante y bien balanceado. Notas a limas y pomelo. Final persistente.
Cosecha:
2008
Vinificación:
Selección manual de las uvas previo al despalillado. Método reductivo de transporte a prensa. Prensado y descubado luego de 8 horas a 10_˚C. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable de 15 a 20 días a 15˚C - 18˚C. Trabajo de lies en tanque.
Crianza:
100% en tanques de acero inoxidable.
Maridaje:
Grandioso con pescados blancos o pastas con salsas blancas, este fresco vino también se empareja de forma notable con todo tipo de ensaladas verdes. Como aperitivo, encantador con quesos suaves y salsas untables.
Categoría:
Vino blanco
Presentaciones:
- Presentación de 750 ml
- 12 botellas por caja
- Dimensiones 31.0 x 23.6 x 31.0
- Peso 15.5
- UPC 7 80445400169 8
- DUN 14 1 780445400169 5
